Cara Dan Petua Menurunkan Kolesterol Dalam Darah

Hai, selamat pagi.

Sebut kolesterol ni, ada orang tak ambil kisah sangat kan, melainkan orang tu memang telah dikesan mempunyai paras kolesterol yang tinggi dalam darah dia. Mak saya kata 'estro'. Huhu..pun boleh..

Kolesterol ni sebenarnya ialah bahan berlemak yang memang wujud secara semulajadi dalam badan manusia dan haiwan. Sumber utama kolesterol dalam darah datangnya daripada pemakanan dan pengeluaran oleh organ hati.

Sumber kolesterol daripada haiwan - daging, ayam ikan, tenusu. Selepas kita makan, kolesterol ni diserap dalam darah dan diselaputi oleh protein dan dikenali pula sebagai chyclomicron.

Melalui hati pula, selepas kita makan, hati akan mengeluarkan chyclomicron daripada peredaran darah. Di antara waktu makan, hati menghasil dan merembeskan kolesterol kembali ke dalam darah.

Kolesterol tidak boleh larut dalam darah kecuali jika ia bergabung dengan protein khas yang di panggil lipoprotein.

Lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) -kolesterol jahat
Lipoprotein ketumpatan tinggi (HDL) - kolesterol baik.

Kolesterol jahat yang berlebihan di dalam darah inilah yang boleh menyebabkan masalah seperti tekanan darah tinggi dan serangan jantung!

LDL menyebabkan kolesterol melekat pada dinding arteri, membentuk bahan keras dan tebal yang di panggil plak. Lama-kelamaan, dinding arteri semakin tebal dan sempit. Ini di panggil atherosclerosis.

Atherosclerosis- menghalang darah beroksigen sampai ke otot jantung (jika melibatkan arteri koronari). Dada akan sakit, saluran tersumbat dengan ketulan darah dan serangan jantung boleh berlaku.

HDLmenghalang proses artherosclerosis dengan menarik kolesterol dari dinding arteri dan menyingkirkannya melalui hati untuk dibuang melalui hempedu.
*kredit

Haa gitulah sejarahnya bagaimana kolesterol boleh dikesan tinggi dalam darah. Yang di kesan itu ialah kolesterol jahat LDL yang sangat berlebihan. Sebab tu bila seseorang dikesan 'kolesterol tinggi' doktor akan sarankan dia menjaga pemakanan, kurangkan makan benda berminyak dan berkolesterol tinggi.

Jom kita tengok antara petua dan cara yang sering digunakan untuk turunkan kadar kolesterol jahat LDL ni tadi:-

1. Minum soya

Dalam tumbuhan soya, ada komponen yang di panggil lecithin. Lecithin memang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL. Selain itu ia juga kaya serat yang juga turut membantu menyerap lemak berlebihan.

2. Ikan atau minyak ikan Omega-3

Asid lemak tak tepu Omega-3 berupaya menurunkan tahap lemak trigliserida sehingga 65%, menurunkan paras LDL sekaligus menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Ambillah 3-4 hidangan ikan seminggu atau mengambil suplemen minyak ikan kaya Omega-3.

3. Bawang putih

Bawang putih baunya busuk dan tidak begitu digemari oleh kebanyakan orang. Namun begitu khasiat bwang putih telah dicatatkan mampu menurunkan kolesterol jahat dan menyihatkan jantung sejak beribu tahun yang lalu. Masukkan bawang putih dalam masakan dan makanlah bawang putih tersebut. Jangan hanya dijadikan hiasan. Bawang putih juga boleh dibuat jeruk untuk rasa yang lebih enak.

4. Buah-buahan kering

Contohnya seperti kismis, prun, aprikot, kurma, tin, dan zaitun. Ia kaya serat, dan kaya flavonoid yang mana mampu menurunkan kolesterol jahat. Flavonoid dan bioflavonoid boleh juga dijumpai dalam buah-buahan sitrus seperti limau juga dalam sayur-sayuran.

5. Bijirin oat

Amalkan segelas bijirin oat setiap pagi. Ia mampu menurunkan risiko serangan jantung dan menyihatkan organ jantung kita!